Équinoxe d’automne

oignons blancs

Cette année l’Automne est aujourd’hui, 23 Septembre à 3h54. Et oui, parfois la durée du jour et de la nuit ne s’équilibre que quelques jours après, une histoire de Soleil qui traverse le plan de l’Équateur terrestre… Et aujourd’hui j’ai des frissons!

Tous les jardiniers me parlent de « planter les fruitiers ».  Préparer le lieu de plantation des fruitiers car le 25 Novembre, à la Sainte Catherine, « Tout bois prend racine ». Ce serait pas mal d’avoir un pommier, un néflier, un goyavier du Brésil, un kumquat, un arbre à kiwis ou à baies de gojis, ces arbres résistent à -12°, d’où ma proposition… Leur préparer un espace avec carton découpé et compost.

Ils nous restent des tomates. Enlever les dernières fleurs, elles n’auront pas le temps de faire des fruits, délicatement, on supprime la fleur. Elles vont se concentrer sur les fruits. On peut aussi les couper et faire mûrir les derniers fruits à la maison. Ou la fameuse confiture de tomates vertes…

Les courges, courgettes, potirons: attendre que les plans (feuilles non malades) soient morts pour les ramasser, elles n’en auront que plus de goût… J’ai coupé les feuilles malades de certaines courges, potimarrons, potirons etc, de l’espace partagé, mais dans vos parcelles, je n’ose pas intervenir… Nous verrons l’an prochain comment vite remédier à l’oïdium (la poudre blanche, champignons) qui se trouvent sur certaines feuilles, c’est apparemment très contagieux. Une solution de bicarbonate de soude ou de décoction de prêles semble y remédier, si elles sont prises à temps. Mais c’est vrai, c’est moche!

Par contre, une fois la terre assainie et compostée, retournée et « binettée », on peut encore planter des salades d’hiver, mâches, radis d’hiver, choux, poireaux, ail, oignon, épinards, roquette, betterave, panais, persil, carottes, estragon, oseille, salades à couper (« radichetta » ma préférée)… Et les fraisiers qui donneront au prochain printemps.

Engrais vert si vous avez de l’espace, et que vous ne voulez pas planter de suite des légumes d’hiver, semez à tout vent du blé, du seigle, ils feront un bel engrais et de la paille pour pailler vos semis.

Un additif au sujet de la taille de nos nouveaux habitants des bordures de jardin: framboisiers, groseilliers, cassis etc…

https://www.consommerdurable.com/2011/01/tailler-les-fruits-rouges-groseillers-framboisiers/

https://www.rustica.fr/tv/tailler-framboisiers-pour-hiver,7965.html

Mais c’est pas pour tout de suite… C’est juste avant l’hiver!

Ah! Mais j’y pense, bientôt la soupe des potirons de Daniel et cet automne, ils sont nombreux!

pot

Catherine Pote âgée du Potager!

 

 

 

 

 

 

Tomates vertes

Un dernier petit article pour nos dernières tomates:

https://www.rustica.fr/tv/recolter-et-faire-murir-tomates-vertes,12871.html

t vertes

Ajouter des pommes au milieu des tomates vertes, elles vont accélérer le mûrissement.

Et puis de la douce confiture de tomates vertes, c’est bon aussi!

Après nous aurons loisir de semer épinards, mâches, roquettes, navets, carottes, oignons, rouges, persil, poireaux d’hiver, etc…

Bonne Rentrée et bonne récolte de tomates vertes!

ThéKo en concert au jardin partagé, samedi 22 septembre à 17h

Vous avez adoré ThéKo l’année dernière au jardin de la baleine verte ? Elle vient nous présenter son nouvel album lors de la fête des jardins et de la biodiversité.

Participation libre.

En savoir plus sur ThéKo : www.thekomusic.com

Le concert sera suivi d’un moment convivial où chacun est invité à amener une boisson et une chose à grignoter.

Printemps 2018, Terre : qui es tu ?

Nouvelle baleinette, je suis sur la parcelle n°5 aux abords des sapins. Je partage ici mes connaissances du point de vu subjectif de cette parcelle et en tentant de l’élargir sur l’ensemble du jardin partagé et pour les autres baleineaux et baleinettes.

Terre : dis-moi qui es-tu ?

A l’équinoxe d’automne 2017, je découvre le lot de terre dont je suis responsable. Les plants sont couverts de mildiou comme ceux aux alentours sur d’autres parcelles .La terre est lourde et son sous-sol argileux. Les sols argileux sont boueux en hiver. Ils durcissent et se crevasse en été. Ses caractéristiques ne retirent pas sa qualité fertile, car il est riche en limon. Pour assainir, assouplir et enrichir la terre et contrairement à l’idée de ne pas retourner la terre, j’ai fait le choix d’effectuer un apport de matière organique en lasagne : une couche de terre, une couche de compost alternativement pour améliorer la structure du sol. Les plants sont jetés à la poubelle (non dans le compost) et le framboisier retiré conformément à la règle du jardin. La terre nue est recouverte de matière brune afin d’éviter qu’elle ne se compacte. Le paillage est important : il permet de diminuer les arrosages, d’empêcher la pousse des herbes indesirables, de maintenir l’humidité du sol et protéger les racines que l’on veut garder du froid.

A l’équinoxe du printemps 2018, la terre est gonflée et formant des vaguelettes : elle semble  prête pour recevoir les nouvelles semences !

Autre invité de la terre : Les épines de sapin

Avec son sol argileux, les épines de sapin sont constantes et couvrent la parcelle. Constamment présentes grâce à l’arbre limitrophe, les épines couvre constamment la terre et l’acidifie. Elles sont donc à retirer régulièrement car empêche ainsi la culture. A noter : Tout n’est pas à jeter quand même car,  l’acidité des aiguilles n’existe que l’espace d’un trimestre ;  après : la terre retrouve son pH initial. Le sapin, aussi nommé « L’arbre aux mille vertus », rend des services multiples  pour la santé ! Les infusions de pin permettent : de se détendre, d’améliorer la circulation sanguine et lymphatique, stimuler la peau, éliminer les toxines et booster l’état général. Autres utilisations possibles des épines :

  • Protéger les plants de limaces sans les tuer : étaler une couche d’épines autour des plants. Les limaces ne traversent pas cette litière inconfortable. Attention : la litière doit être toujours décompactée !
  • Couvrir les chemins et allées de jardin : Ainsi les pieds restent au sec après la pluie, les aiguilles sèchent vite et elles ne salissent pas les chaussures.

Le compost : Le trésor du jardin

Petite fierté du jardin partagé, la parcelle n°5 en est bien dotée. Pour les équinoxes suivantes, un travail de la terre en surface sera suffisant. Tout le monde sait maintenant que notre compost se compose de deux éléments mélangés :  matières fraiche et brune

  • Matière fraiche

De quoi est-elle composée ?

J’aime à la comparer à un végan 2.0 pour identifier les éléments organiques dont il est doté. Que dirions-nous si nous lui offrons de la viande, du poisson ou du fromage ? Quel serait la tête du végan 2.0 si cet irrespect est maintenu … je veux dire, maintenu au bout de 6 à 8 mois d’un même traitement – temps pour qu’un compost soit mûr ?!

Respectons le végan 2.0 ! : des légumes et que de les légumes ! Donnons une petite exception pour les coquilles d’œufs, pour l’apport de calcium.

  • Matière brune

Participons à sa composition ! Voilà donc quelques idées.

Les épines de pin : Utilisables au bout d’un trimestre de repos, ces épines de pin perdent leur pouvoir acidifiant.

Les plants verts : Les plants verts dont on se débarrasse (l’herbe après la tonte comprise) peuvent être directement mélangés à la matière fraiche. Mais au mieux, ils peuvent être mis de côté pour le laisser sécher. Ils constituent ainsi une autre ressource de matière brune.

Les boites d’œuf en carton : lors de l’achat des œufs, faite 2 pour le prix d’1 en achetant des œufs aux emballages en carton. Ils peuvent être le composant de la matière brune ! Vous pouvez aussi vous rapprocher des poubelles du fromager du marché par exemple : elles fourmillent de grandes boites à œufs

  • Attention : le compost aime les graines et ses maladies comprises !

Cet amour est si grand que les graines ( ex : graines de tomate et cucurbitacée) et ses maladies ( ex : mildiou) ne se transforment pas lors de la constitution du compost. Une fois mûre le compost nous les ressert !

Gardons donc à l’esprit que le compost mûr reflète aussi  tout ce qui lui est servi 6 à 8 mois auparavant par le jardin (en gros,  à chaque équinoxe précédente) : graines et maladies comprises !

Si nous n’aimons pas les pousses au naturel non voulues, évitons de mélanger les graines et maladie au compost.

Et ça pousse naturellement !

Le choix a été de garder les pousses, dites indésirables ou mauvaises herbes, sur le pourtour de la parcelle.

Des racines appartenant aux restent du jardin ont été cerclées afin de ne envahir le lot et entrer en concurrence avec les autres racines.

Des plants alimentaires voient le jour : blette et framboisier

Des plants médicinaux apparaissent : plante à verrue et graines de nigelles

De engrais vers apparaissent également : la consoude

Les semis sous abris en danger !

Pour cet équinoxe de printemps 2018, le choix réalisé est de réaliser des semis et non les acheter. Les connaissances pour les prochaines semences ainsi acquises sont :

  • Protéger les abris des limaces : par exemple, par du café ou des épines de pin
  • La terre du jardin est trop lourde pour les premières levées : il faudrait un apport de terre nouvelle
  • Préférer les graines à semer directement en terre
  • Des pusses de tomates voient également le jour

Les premières maladies apparaissent également : rappelons-nous du mildiou en 2017 ! L’entretien des plants commence par les soins.

Traitements des plants au naturel !

La bouillie Bordelaise et le bicarbonate sont dans la cabane. Le purin est à proximité des tuteurs. Ils sont à utiliser en dilution à 1/10ème.

  • La bouillie bordelaise : contre les champignons

A utiliser avec modération (présence de cuivre !) et à titre de prévention, dès les premières tâches de champignons.

1 pulvérisation / 15 jours sur les feuilles (ni sur les racines, ni sur les fruits)

  • Le bicarbonate : contre les champignons et les pucerons. Il neutralise aussi l’acide

1 pulvérisation / 3 jours sur les feuilles et le soir

  • Le purin : contre la maladie du mildiou

1 pulvérisation / semaine dans la terre

« Parlons jardin » le 15 mai 2018

Personnes présentes : Fatiha, Thaly

Aujourd’hui il fait agréablement beau ; journée idéale pour jardiner.

  • On a parlé des bienfaits de quelques légumes et plants ainsi que d’aromatiques : citron, aneth, concombre, fruits rouges et thym
  • Chasse aux limasses dans les serres ; arrosages des semis
  • Au niveau des parcelles individuelles : identification des plantes, replantation des blettes car la racine est dénudée
  • Au niveau des parcelles communes : mettre du compost dans les replantations de la ciboulette et bourrache – paillage des herbes (mélisse et menthe) – séchage des feuilles de ces deux aromates – arrosage.

« Très contente de ma journée. Vive le jardinage ! » Fatiha Djelil

SUS INFOS BIEN-ETRE :

  • Aneth : pour la digestion
  • Concombre : contre le diabète, rafraîchissant et de très faible valeur calorique
  • Fruits rouges : boostent le cerveau et antioxydants (nb : le corps humain ne produit pas d’anti oxidants – molécules permettant de capter des radicaux libres pouvant entrainer par exemple le vieillissement des cellules)
  • Thym : contre la bronchite et la toux, pouvoir anxiolytique,

« Parlons jardin » le 9 mai 2018

Personnes présentes : Fatiha, Thaly ; Membres de la maison des femmes : Fatima, Christine, Clara, Najat

  • Présentation des participants : échanges
  • Nous avons passé un super moment initié par Thaly. Bénévoles, bénéficiaires et stagiaires nous sommes réparties les tâches en trois groupes : compost, arrosage des plants mis en commun (bouteilles, les jardinières) et parcelles privés (absences du propriétaire), cueillette de la Menthe, la Mélisse et de l’Angélique. Les feuilles vont être mises à sécher et nous feront confire l’Angélique.
  • Nous avons parlé de permaculture, de jardin caribéen.
  • Nous avons noté la date du 2 et 3 juin pour le festival « la rue aux enfants »
  • Tout cela en buvant un thé de Bissap confectionné par Thaly. Merci à elle pour cet atelier.

SUS INFOS BIEN-ETRE :

  • Menthe : Apaise la toux et le rhume
  • Mélisse : Relaxant
  • Angélique : Pour la vitalité

SUS INFOS JARDIN CARIBEEN :

Bienvenue à l’association de La Maison des Femmes !

A chaque atelier « parlons jardin » nous parlerons jardins caribéen. Les feuilles de Menthe, Mélisse et Angélique sont conditionnées par Thaly pour infusion.

Un pot d’Angélique a été offert à l’association « La Maison des Femmes ». Le jardin caribéen donne la possibilité de percevoir le jardin aux travers de plantes médicinales.